Vollwertige Vanillekipferl
Dezember 18, 2016
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Vollwertige Vanillekipferl
Vollwertige Vanillekipferl mit Potential zum Crumble, Streusel oder Linzer Plätzchen!
Anleitungen
Aus allen Zutaten einen Teig kneten
Dann in Frischhaltefolie einwickeln und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
Danach den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen
Aus dem Teig eine Rolle herstellen (Durchmesser von ca. 2cm), davon fingerdicke Scheiben abschneiden und in den Händen zu Kipferln formen
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und 10 - 12min backen. Anschließend ggf. in Puderzucker wälzen
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